Kress- salat

Kress-salat on meeldiva mõrkja maitsega. Taimel on tugev ja vürtsikas maitse, mis meenutab veidi sinepit. Seemned on ette nähtud noorte lehtede kasvatamiseks. Lehtedes on palju vitamiine, antioksüdante, mineraalaineid ja klorofülli. Kress-salati lehed kasvavad kõige kiiremini. Seemneid võib külvata aastaringselt külvikastidesse või madalatesse polümeerkarpidesse – idud vajavad valgust, soojust, kohevat ja viljakat substraati.